Ниже представлен объем экспорта плодоовощной продукции из Узбекистана за первые 11 месяцев 2023 года:

• Слива (сушеная) — 34 тысячи тонн;
• Виноград — 121 тысяча тонн;
• Виноград (сушеный) — 52,2 тысячи тонн;
• Персик — 87,2 тысяч тонн;
• Дыня и арбуз — 147,6 тысяч тонн;
• Финики — 50,3 тысяч тонн;
• Вишня — 45 тысяч тонн;
• Абрикос — 63 тысячи тонн;
• Томаты — 54,2 тысячи тонн;
• Маш — 148,5 тысяч тонн;
• Лук репчатый — 263,8 тысячи тонн;
• Пшено — 15,3 тысяч тонн.

На вопросы ответил представитель АО «Узагроэкспорт».

— Сколько фермерских хозяйств, входящих в АО, решили работать напрямую с зарубежными партнерами?

— Компания АО «Узагроэкспорт» экспортирует свежую и переработанную плодоовощную продукцию в партнерстве с более 600 фермерскими хозяйствами и предприятиями-экспортерами страны. Из них только около 200 начали работать напрямую с зарубежными партнерами.

— В чем преимущества для фермеров подобной работы «напрямую» и в чем минусы?

— Плюс — возможная дополнительная прибыль, однако многочисленные минусы часто делают это достоинство сомнительным: риски значительно более весомые. Связаны они с логистической точки зрения с хранением, транспортировкой. Кроме того, не всегда удается угадать на каком рынке «сегодня» или «через неделю» будет спрос на тот или иной товар, или же, наоборот, где предложение превалирует.

— Сколько сегодня партнеров имеет «Узагроэкспорт»: иностранных (покупателей) и отечественных (фермеров, производителей, продавцов)?

— В настоящее время «Узагроэкспорт» имеет более 250 партнеров в 48 странах, в которые систематически поставляется плодоовощная продукция из Узбекистана, и сотрудничает с более 1000 отечественными производителями и фермерскими хозяйствами.

— Повлиял ли на рост экспорта выход нового постановления Президента страны?

— Принятие постановления Президента Республики Узбекистан от 27 июля 2017 г. дало новый импульс отечественным производителям и экспортерам. За короткое время (на момент написания статьи — 15 дней) экспорт плодоовощной продукции увеличился на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого месяца.

— Заключены ли в этом году новые договоры с фермерскими и дехканскими хозяйствами на поставку плодоовощной продукции?

— Да, в текущем году заключены новые контракты на отгрузку плодоовощной продукции. В целом экспорт плодоовощной продукции на 2017 год прогнозируется в объеме 1,27 млн тонн. На сегодняшний день АО «Узагроэкспорт» имеет твердые контракты, обеспечивающие в полном объеме экспорт продукции, предусмотренной к отгрузке в текущем году.

Что вывозим и куда?

— Какой ассортимент продукции отправляют на экспорт? Вывозят ли картофель и лук?

— Это зависит от сезонности продукции. На зарубежные рынки успешно экспортируются наши лимоны, черешни, абрикосы, помидоры, яблоки, персики, нектарины, сливы, дыни, виноград, зелень, сухофрукты и т.д. Картофель и лук в данное время не экспортируются, так как наблюдается огромный спрос на эти продукты на внутреннем рынке.

— Отправляется ли на экспорт мясо?

— В соответствии с Постановлением Президента Республики Узбекистан от 15 апреля 2016 года АО «Узагроэкспорт» осуществляет экспорт только свежей и переработанной плодоовощной продукции.

— В какие страны и в каких объемах (в среднем) экспортируется наша плодоовощная продукция?

— Самыми крупными импортерами являются Российская Федерация (с начала текущего года экспортировано 73 000 тонн плодоовощной продукции на сумму 57 млн долларов) и Казахстан (252 000 тонн на сумму 179 млн долларов).

Наибольший объем экспорта плодоовощной продукции отправляется в Казахстан (57%), Россию (29%), Кыргызстан (36%), Иран (15%).

— Растет ли с каждым годом экспорт плодоовощной продукции?

— Если в 2015 году объем экспортируемый плодоовощной продукции составлял 589 000 тонн, то в 2016 году экспорт вырос на 25% и составил 795 000 тонн, а за 7 месяцев текущего года — 445 000 тонн.

— В какие новые страны в ближайшем будущем станут поставлять нашу плодоовощную продукцию?

— География экспорта отечественной продукции расширяется с каждым годом. Начиная с этого года наша продукция активно входит на рынки государств Восточной Европы и Юго-Восточной Азии, в частности, особый интерес проявляют страны Прибалтики, Япония, Мьянма и др.

«Теперь правительство страны будет устанавливать рекомендуемые экспортные цены на овощи и фрукты, и если реальная цена реализации будет ниже на 20% или более, то экспортировать продукцию, судя по всему, не получится», – считают аналитики EastFruit.

Кроме того, перечень овощей и фруктов, которые подпадают под регулирование, неизвестен, – он будет утвержден до 1 мая 2024 года. Вероятно, что в список цен, подлежащих госрегулированию, попадут все основные экспортные позиции страны.

«Рекомендуемые цены государство предлагает обновлять раз в неделю, но механизм их определения прописан максимально размыто. В частности, в установлении цен на внешних рынках будут участвовать даже диппредставительства Узбекистана за рубежом», – удивились эксперты.

Реализовать на практике такой ценовой контроль за овощами и фруктами невозможно по целому ряду причин. Вот аргументы EastFruit:

1. Цены на овощи и фрукты, особенно на раннюю продукцию, на экспорте которой специализируется Узбекистан, нередко изменяются в разы за одну неделю.

2. Цены на один и тот же вид овощей или фруктов зависит от сорта, калибра, упаковки и множества других параметров и могут отличаться в 3-5 и более раз. Поэтому установить одну рекомендуемую цену на условные «помидоры» или «яблоки» не представляется возможным.

3. У Узбекистана нет необходимых специалистов для проведения качественного ценового мониторинга международных рынков, а их подготовка займет не менее 6 месяцев и обойдется недешево.

4. Затраты на создание и администрирование системы подобного ценового мониторинга, который абсолютно ничего не даст, будут превышать возможные доходы от «теневого экспорта». А вот потери от ухудшения условий для экспорта овощей и фруктов могут оказаться существенными.

На фоне серьезных проблем, с которыми сталкивается Узбекистан в экспорте овощей и фруктов, нелогично усложнять жизнь экспортеров и создавать новые возможности для коррупции. Лучше упростить возможности для экспорта и диверсификации экспортных поставок плодоовощной продукции Узбекистана.

Это связано со снижением урожая киви и цитрусовых. В 2019 году урожай яблок в Европе был одним из самых низких за последние 20 лет – 10,6 млн тонн. На объем производства плодов сильно повлияли весенние заморозки в странах Восточной Европы, которые также негативно отразились и на других видах фруктов. Производство киви упало на 3% в основном из-за снижения урожая в Италии – лидере по выращиванию киви в ЕС.

Ожидается, что урожай цитрусовых в основных-странах производителях- Испании и Греции — тоже снизится после высокоурожайного прошлого года. Испания – крупнейший поставщик цитрусовых в Центральную и Северную Европе, на ее долю приходится более 50% импорта в страны этих регионов. Однако в сентябре 2019 года из-за погодного явления «Гота фриа» (столкновение холодных масс воздуха с севера с теплыми средиземноморскими) наводнения и грозы прошли на юго-востоке страны. Очевидно, что прогнозы Министерства сельского хозяйства по сбору цитрусовых в 6,27 млн тонн (ниже на 17% со сравнению с сезоном 2018/2019) не сбудутся. Прогнозы по производству столового винограда в Италии и Испании были достаточно позитивны, однако обильные осадки внесли свои коррективы в объем урожая этих культур.

Есть и позитивные новости. Так, после падения в предыдущие 12 месяцев обильным был урожай косточковых в Южной Европе прошлым летом. Производства хурмы в сезоне 2019/2020 также выросло. Поставки арбузов и дынь были доступными в больших объемах.

Летняя жара, а в некоторых регионах Центральной Европы температура в июле превышала 40С, оказала негативный эффект на такие культуры, как яблоки или лук.

Урожай овощей в ЕС увеличился в 2019 году после спада из-за засухи в предыдущем году, и вышел на прежний уровень в 60 млн тонн. Большая часть овощей – это томаты для переработки. Всемирный Совет по переработке томатов предсказывает рост урожая на 3-5% в странах Южной Европы, а также рост производства свежих томатов в северо-западной Европе. Урожай овощей в Польше продолжает снижение, начавшееся в 2018 году, и, по оценкам экспертов, в 2019 году уменьшился на 8%. Большая доля овощей пойдет на переработку.

Несмотря на мощный производственный потенциал ЕС также зависит от импорта овощей и фруктов и является нетто-импортером в обеих категориях. При этом зависимость стран Евросоюза от импорта фруктов ощутимее, поскольку бананы и другие тропические фрукты почти не производятся в ЕС.

43% всего объема импорта фруктов странами Евросоюза – это поставки из стран, не входящих в ЕС. При этом бананы — самый импортируемый вид фруктов. 17% импортируемых европейскими странами бананов завозится из Африки, стран Карибского бассейна и Тихоокеанского региона. Поставки из этих регионов пользуются преференциальным торговым доступом в ЕС, но их доля импорта сокращается (21% в 2015 г., 17% — в 2019 г. ). В число этих стран входят Кот-д’Ивуар, Доминиканская Республика и Камерун. Большую часть своей доли потерял Камерун, а восполнить недостающий объем пытались, но не смогли поставщики Ганы.
В целом, после снижения поставок бананов в 2018 году, в 2019-ом рынок восстановился. При этом цены оставались выше среднего на фоне снижения уровня импорта. Даже кратковременный рост импортных поставок в конце прошлого года не привел к снижению цен.

Импорт так называемых «долларовых бананов» вырос на 800 000 тонн или почти на 20% в период с 2015 по 2018 год. Основные поставки, более 1 млн тонн из каждой страны, идут из Эквадора, Колумбии и Коста-Рики. Торговля бананами внутри ЕС – это в основном реэкспорт, впрочем, есть и производство: около 600 000 тонн собирают на Канарских островах и Мартинике.

Цитрусовые занимают второе место в рейтинге самых импортируемых фруктов ЕС. И все же здесь внутренняя торговля между странами Евросоюза имеет большее значение, чем импортные поставки из третьих стран. Крупнейший экспортер цитрусовых в ЕС – Испания. По поставкам из-за пределов Евросоюза лидируют Южная Африка, Египет и Марокко, а также Южная Америка, которая специализируется на поставках лимонов.

Для яблок внутренняя торговля между странами ЕС также имеет ключевое значение.. Поставки из Южного полушария в последние десятилетия снизились почти на 200 000 тонн, хотя по-прежнему важны. Импорт из Южного полушария все еще может превышать 5 млн тонн только в сезон с очень низким местным урожаем, например в 2017 -2018 гг.